Запросить прайс
|
Сыр сычужный полутвердый «Голландский» брусковый м.д.ж.45%. Вкус и запах — чистый, молочный, с легкой кислинкой. Рисунок — на разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой,вытянутой и угловатой формы. Форма сыра-прямоугольный брусок со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округлыми гранями. Срок созревания — 60 суток. Срок годности — 180 суток. Количество в коробке — 4 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Королевский» м.д.ж.51% C ароматом топленого молока. Вкус и запах-умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый с индивидуальным вкусом и ароматом топленого молока. Рисунок-на разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой или овальной формы, равномерно расположенных по всей массе. Форма сыра — цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Срок созревания — 30 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Костромской»м.д.ж.45% Вкус и запах-умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Рисунок — на разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой или овальной формы, равномерно расположенных по всей массе. Форма сыра — цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Срок созревания — 45 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Полесский» м.д.ж.30%. Вкус и запах-умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый,допускается слабая горечь. Рисунок-на разрезе сыр имеет рисунок из глазков неправильной,угловатой, щелевидной формы,равномерно расположенны по всей массе сыра. Форма сыра-прямоугольный брусок со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округлыми гранями. Срок созревания — 30 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 4 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Пошехонский» м.д.ж.45% Вкус и запах-умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Рисунок-на разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой,овальной или неправильной формы, равномерно расположенных по всей массе. Форма сыра-цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Срок созревания — 45 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Российский молодой» м.д.ж.50%. Вкус и запах-умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Рисунок — на разрезе сыр имеет рисунок из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы, равномерно расположенных по всей массе. Форма сыра — цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Срок созревания — 40 суток. Срок годности-120 суток. Количество в коробке-2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Российский» м.д.ж. 50%. Вкус и запах-выраженный сырный,слегка кисловатый. Рисунок-на разрезе сыр имеет рисунок из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы,равномерно расположенных по всей массе. Форма сыра-цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Срок созревания — 60 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Русский» м.д.ж.45%. Вкус и запах — выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости без посторонних оттенков и запахов. Рисунок-на разрезе сыр имеет рисунок Срок созревания — 45 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Буковинский» м.д.ж.45%. Вкус и запах — умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Рисунок — на разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой,овальной или неправильной формы разного размера. Форма сыра — прямоугольный брусок Срок созревания — 30 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 4 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Государевъ» м.д.ж.40% Вкус и запах — умеренно выраженный сырный, слегка сладковато-солоноватый, с пикантным привкусом, без постороннего привкуса и запаха. Рисунок — на разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной, щелевидной или неправильной формы. Срок созревания-60 суток. Срок годности-120 суток. Количество в коробке-2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Кантали» м.д.ж.30%. Вкус и запах — выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости. Рисунок — на разрезе сыр имеет рисунок Срок созревания — 30 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный полутвердый «Монарх»м.д.ж.45%. Вкус и запах — умеренно выраженный сырный, слегка сладко-пряный вкус с ореховым привкусом. Рисунок — на разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой или овальной формы диаметром 5-15 мм, равномерно расположенных по всей массе сыра. Срок созревания — 30-44 суток. Срок годности — 180 суток. Количество в коробке — 2 шт. |
Сыр сычужный твердый «Альбери» м.д.ж. 46% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или неправильной формы. Допускается их неравномерное расположение и отсутствие рисунка в отдельных головах. Вкус умеренно выраженный, чистый сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкуса и запаха. Срок созревания — 15 суток. Срок годности — 30 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 5-9 кг. Размер головки -24×15 см. |
Сыр твердый сычужный «БелаРусь-экстра» 46% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Вкус умеренно выраженный, сырный. Срок созревания — 15 суток. Срок годности 30 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 5-9 кг. Размер головки -24×15 см. |
Сыр сычужный твердый «Фитнес-Чиз» 20%, 25%, 30%, 35% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы. Допускается их неравномерное расположение и отсутствие рисунка в отдельных головах. Вкус и запах — умеренно выраженный чистый сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкуса и запаха.Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклым и поверхностями и округлыми гранями. Отличительная особенность: плотная консистенция сыра и его вкус с наличием пряности и легкой горечи наиболее приближены к известным элитным видам сыров. Срок созревания — 10 суток. Срок годности – 180 суток. Количество в коробке –2 шт. Средний вес головки – 7,5 кг. Размер головки –28×13 см. |
Сыр сычужный твердый «Гройцер» 40% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок неправильной формы. Допускается неравномерное расположение глазков и отсутствие рисунка в отдельных головках сыра. Вкус умеренно выраженный чистый сырный, слегка сладковато-солоноватый, с пикантным привкусом, без посторонних привкуса и запаха. Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклыми поверхностями и округлыми гранями, прямоугольный брусок, брусок с квадратным основанием. Срок созревания 15 суток. Срок годности – 90 суток. Количество в коробке – 2 шт. Средний вес головки – 7,5 кг Размер головки – 28х13 см |
Сыр сычужный твердый «Витязь » 45% На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой или щелевидной формы, допускается их неравномерное расположение. Вкус и запах выраженный сырный с наличием остроты и легкой кисловатости. Срок созревания — 30 суток. Срок годности — 90 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 8-9 кг. Размер головки -28×15 см. |
Сыр сычужный твердый «Александрийский» 30%, 35%, 40%, 45%, 46%, 50%, 51% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или неправильной формы. Допускается их неравномерное расположение и отсутствие рисунка в отдельных головках. Вкус умеренно выраженный, чистый сырный, слегка кисловатый , без посторонних привкуса и запаха, не свойственных сыру. Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклыми поверхностями и округлыми гранями. Срок годности — 90 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 28×13 см. |
Сыр сычужный твердый «Король» 20%, 25%, 29%, 35%, 40%,45%, 50%, 53% На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков не правильной, угловатой и щелевидной формы. Вкус и запах – выраженный сырный. Отличительная особенность: сыр обладает ярко выраженным вкусом и ароматом топлен ого молока. Срок созревания — 30 суток. Срок годности — 30 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 28×13 см. |
Сыр сычужный твердый «Белорусское золото» 20%, 25%, 28%, 30%, 35%, 45%, 50%, 55% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков угловатой щелевидной формы. Вкус и запах выраженный сырный, слегка кисловатый. Срок созревания — 10 суток. Срок годности — 180 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 28×13 см. |
Сыр сычужный твердый «Чемпион Lait» 7%, 19%, 21% На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков не правильной, угловатой и щелевидной формы. Вкус и запах – выраженный сырный, слегка кисловатый. Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклыми поверхностями и округлыми гранями. Сыр «Чемпион LAIT» – идеальный вариант для людей, предпочитающих низкокалорийные продукты. Срок созревания — 10 суток. Срок годности — 30 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 28×13 см. |
Сыр сычужный твердый “Olterbel» 25, 45, 55% При формировании насыпью на разрезе по всей массе сыра имеется рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. При формировании из пласта рисунок состоит из единичных глазков круглой или овальной формы. Вкус и запах: умеренно выраженный сырный. Срок созревания — 15 суток. Срок годности — 180 суток. Количество в коробке – 24 шт. Вес головки – 310 г. |
Сыр твердый «OLTERCHEESE», 19%, 40%,50% При формировании насыпью: на разрезе по всей массе сыра имеется рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. При формировании из пласта: рисунок состоит из единичных глазков круглой или овальной формы. Вкус и запах: умеренно выраженный сырный. Срок созревания — 10 суток. Срок годности — 180 суток. Количество в коробке – 24 шт. Вес головки – 310 г. Размер головки — 28×13 см. |
Сыр твердый Беларусь-Экстра 35%, 40%, 46%, 51% Сыр расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы. Вкус умеренно выраженный сырный. Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклыми поверхностями и округлыми гранями. Срок созревания — 15 суток. Срок годности — 120 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 28×13 см. |
Сыр сычужный твердый “Альпийский» 45% На разрезе сыр имеет глазки неправильной угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе сыра, или глазки круглой, овальной или неправильной формы. Допускается неравномерное расположение Срок созревания — 15 суток. Срок годности — 30 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 24×15 см. |
Сыр сычужный твердый «Тильзитер» 45% На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Допускается наличие глазков круглой или овальной формы. Запах и вкус умеренно выраженный сырный чистый, с наличием остроты и легкой кисловатости. Внешний вид: низкий цилиндр, прямоугольный брусок, бросок с квадратным основанием, шар, высокий цилиндр. Срок созревания — 20 суток. Срок годности — 180 суток. Количество в коробке – 2 шт. Вес головки – 7,5 кг. Размер головки — 28×13 см. |
